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防止茶葉農(nóng)藥污染的措施
茶葉網(wǎng) 來(lái)源: 福建茶葉 時(shí)間：2008/4/15 【打印】【關(guān)閉】

    建立無(wú)公害生態(tài)茶園，防止茶葉農(nóng)藥污染，開(kāi)發(fā)茶葉綠色食品，實(shí)現(xiàn)茶業(yè)可持續(xù)發(fā)展在我省尤顯緊迫和必要。我們應(yīng)采取下列措施： 
    1　各級(jí)政府及有關(guān)部門須在資金投入上給予大力扶持，實(shí)行系列傾斜政策。各級(jí)政府開(kāi)發(fā)辦、科委、經(jīng)委應(yīng)把建立茶葉綠色食品基地，開(kāi)發(fā)茶葉綠色食品作為今后立題列項(xiàng)的重點(diǎn)加以考慮，在經(jīng)費(fèi)上大開(kāi)綠燈。銀行金融部門應(yīng)給予優(yōu)先實(shí)行無(wú)息或低息貸款。稅務(wù)部門應(yīng)對(duì)開(kāi)發(fā)生產(chǎn)的茶葉綠色食品實(shí)行減、免稅的優(yōu)惠政策。工商及物價(jià)部門在價(jià)格制定上給予考慮，使其價(jià)格高于普通茶葉產(chǎn)品。
    2　重視并有效解決茶園分戶經(jīng)營(yíng)所帶來(lái)的亂用藥問(wèn)題，即在生產(chǎn)過(guò)程中要采取多種形式把茶農(nóng)組織起來(lái)，按照科學(xué)的病蟲(chóng)測(cè)報(bào)技術(shù)和先進(jìn)的病蟲(chóng)害防治技術(shù)實(shí)行統(tǒng)一防治、合理選藥、科學(xué)用藥、并嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)用藥，以減少茶葉中農(nóng)藥污染。
    3　通過(guò)合理密植，茶園間作（如果—茶、茶—林間作等 ），營(yíng)造良好的生態(tài)環(huán)境，凈化大氣和水土污染，增強(qiáng)茶園天敵對(duì)害蟲(chóng)的自然控制能力等措施，減輕病蟲(chóng)害的危害程度，有效防止因大量用藥而造成的茶園及生態(tài)的農(nóng)藥污染，同時(shí)減輕大氣、水土對(duì)茶園的重金屬污染。
    4　茶園病蟲(chóng)害防治應(yīng)由化防為主逐漸轉(zhuǎn)向生態(tài)平衡的綜合治理，提高生物防治、農(nóng)業(yè)防治在植保中的地位和作用。即采用茶園鋪草、及時(shí)采摘、適度修剪、重施有機(jī)肥等農(nóng)藝措施，預(yù)防病蟲(chóng)害發(fā)生和采用以蟲(chóng)治蟲(chóng)、以菌治蟲(chóng)，如利用茶園蜘蛛控制假眼小綠葉蟬，利用核型多角體病毒或殺螟桿菌防治茶尺蠖，利用黑卵蜂、絨繭蜂、細(xì)鄂姬蜂及核型多角體病毒（EPNPV）防治茶毛蟲(chóng)，利用赤眼蜂、黑瘤姬蜂、絨繭蜂防治卷葉蛾，利用Bt(蘇云金桿菌)防治鱗翅目害蟲(chóng)的幼蟲(chóng)，利用白僵菌871菌株防治茶麗紋象甲蟲(chóng)，利用生物農(nóng)藥蟲(chóng)螨克防治茶橙癭螨、茶毛蟲(chóng)、茶尺蠖，利用天霸防治葉蟬、茶毛蟲(chóng)、茶尺蠖，利用增產(chǎn)菌抑制茶芽枯病、茶云紋葉枯病等葉部病害，施用5406菌肥防治根病，用木霉菌防治茶樹(shù)根腐病等,從而減少農(nóng)藥對(duì)茶葉的污染。
    5　化學(xué)防治應(yīng)在預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)的前提下，選擇高效低毒低殘留的有機(jī)磷、菊酯類農(nóng)藥（如撲虱靈等），嚴(yán)禁使用劇毒和高殘留的農(nóng)藥（如：甲胺磷、二二三、六六六、DDT、三氯殺螨醇、呋喃丹，有機(jī)氯、砷等含有毒重金屬的殺菌劑及2、4、5—T除草劑等），此外，盡量減少氧化樂(lè)果、水氨硫磷等農(nóng)藥的使用量，并嚴(yán)格用藥濃度、用藥時(shí)間及用藥后的鮮葉采摘間隔期。同時(shí)注意保護(hù)天敵資源，在病蟲(chóng)害造成的經(jīng)濟(jì)損失允許的范圍內(nèi)，應(yīng)盡量減少用藥次數(shù)。
    6　采用高新技術(shù)（如利用生物工程技術(shù)把抗性基因?qū)胱魑矬w內(nèi)，使作物產(chǎn)生抗性基因等），加速繁育和推廣高抗植物病蟲(chóng)害的強(qiáng)健優(yōu)良品種，以增強(qiáng)茶園自然抵御病蟲(chóng)的侵害能力，減少病蟲(chóng)害的發(fā)生和農(nóng)藥的施用。此外，茶葉加工方面要禁止使用色素、防腐劑及其它添加劑，同時(shí)注意防止加工機(jī)械的重金屬污染等。
    7　加強(qiáng)監(jiān)督管理，防止茶葉產(chǎn)品農(nóng)殘超標(biāo)。省及地（市）、縣有關(guān)質(zhì)檢和衛(wèi)生檢測(cè)部門（如技術(shù)監(jiān)督局、防疫站及產(chǎn)品質(zhì)量管理單位）要經(jīng)常抽檢茶葉產(chǎn)品的農(nóng)殘含量及衛(wèi)生質(zhì)量，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題要及時(shí)指出，并給予有關(guān)生產(chǎn)單位的經(jīng)濟(jì)和輿論懲罰。同時(shí)，還要對(duì)茶園的大氣、水土及生態(tài)環(huán)境的污染狀況進(jìn)行監(jiān)測(cè)，及時(shí)為生產(chǎn)單位和茶農(nóng)提供科學(xué)數(shù)據(jù)，嚴(yán)防茶園生態(tài)環(huán)境的人為污染。茶葉收購(gòu)、銷售及出口單位必須依照國(guó)家茶葉衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)對(duì)茶葉進(jìn)行農(nóng)殘檢測(cè)，對(duì)農(nóng)殘超標(biāo)的產(chǎn)品不予收購(gòu)，把好進(jìn)貨關(guān)，只有這樣才能引起生產(chǎn)單位的重視。此外，農(nóng)技推廣部門要經(jīng)常提供茶園適用的農(nóng)藥品種，幫助生產(chǎn)單位制定生產(chǎn)技術(shù)和茶葉產(chǎn)品的安全標(biāo)準(zhǔn)。
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