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當(dāng)前茶葉生產(chǎn)應(yīng)注意的幾個(gè)問(wèn)題
茶葉網(wǎng) 來(lái)源: 互聯(lián)網(wǎng) 時(shí)間:2010/11/8 【打印】【關(guān)閉

去冬今春持續(xù)高溫高濕天氣,各地春茶生產(chǎn)已經(jīng)開始。為了提高和穩(wěn)定收入,茶農(nóng)應(yīng)注意天氣變化和茶園病蟲害發(fā)生情況以及茶葉市場(chǎng)行情變化,做好防凍、防病蟲和生產(chǎn)適銷對(duì)路的產(chǎn)品等工作。

  一茶樹凍害的預(yù)防與補(bǔ)救

  早春氣候異常,氣溫乍暖乍寒,這種氣候條件對(duì)茶園生產(chǎn)高檔名優(yōu)茶極為不利。早生良種的增加、肥培水平的提高,以及先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)的應(yīng)用,茶樹發(fā)芽日趨提早,特別是引進(jìn)和推廣了早生品種的茶區(qū),更易遭受凍害。了解和掌握這種災(zāi)害性天氣的發(fā)生、發(fā)展,認(rèn)真做好防護(hù)措施,對(duì)茶園的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)非常重要。

  (1)早春凍害預(yù)防措施:根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂驐l件,選擇合適的地點(diǎn)開辟茶園,避免在低洼地、風(fēng)口處、海拔過(guò)高的高山上建立茶園。茶園最好設(shè)置在高山朝南背風(fēng)和向陽(yáng)的山坡上。建園時(shí),在茶園北面最好營(yíng)造防護(hù)林帶,以便降低風(fēng)速,阻擋寒流襲擊,并擴(kuò)大背風(fēng)面,從而改善茶園小氣候。

  各茶場(chǎng)在早春季節(jié)應(yīng)隨時(shí)注意當(dāng)?shù)貧庀箢A(yù)報(bào),提前作好預(yù)防倒春寒的措施。在寒潮預(yù)報(bào)發(fā)布后,對(duì)于已萌發(fā)芽葉的早生品種茶園,要集中人力搶采幼嫩芽葉,以減少凍害損失。在易受凍害的迎風(fēng)坡茶園用稻草、雜草或遮陽(yáng)網(wǎng)覆蓋茶行蓬面,既可降低降溫幅度,又可減少葉片水分過(guò)量蒸騰,待寒潮過(guò)后及時(shí)將覆蓋物掀去。茶園面積較大時(shí)可用熏煙法預(yù)防早春茶樹凍害,即在寒潮來(lái)臨、氣溫降至2℃左右時(shí)在茶園內(nèi)較空曠安全處點(diǎn)燃干草、谷糠等使形成煙霧,既可防止熱量擴(kuò)散,又可使茶園升溫。在氣溫接近0℃時(shí),向樹冠灑水可預(yù)防輕凍。在寒潮到來(lái)時(shí),向茶園灌水可降低茶園土溫,增加茶園空氣濕度,使冷空氣不易侵入,同時(shí)濕潤(rùn)的茶園土壤熱容量大、導(dǎo)熱率增大,白天升溫變慢,晚上降溫也慢,因而寒潮初到的幾天內(nèi)茶樹不易受凍。水源充足、條件較好的茶園遭遇晚霜危害時(shí),可進(jìn)行噴水,把附著在茶樹上的濃霜洗去,可避免或減少晚霜凍害。

 。2)茶樹受凍后的挽救措施:茶樹遭受凍害后,必須根據(jù)受凍情況采取相應(yīng)的護(hù)理和復(fù)壯措施,使茶樹盡快恢復(fù)樹勢(shì)。在氣溫回暖后,立即對(duì)受凍枝葉進(jìn)行修剪,剪至凍害枯枝部位以下,既可防止整個(gè)枝條枯死,又能刺激剪口以下的定芽或不定芽萌發(fā),有利于恢復(fù)茶樹生機(jī),盡早恢復(fù)生產(chǎn)。另外,對(duì)受凍茶園要加強(qiáng)肥培管理,可追施速效氮肥,適當(dāng)配施磷鉀肥,還可噴施葉面肥以促進(jìn)萌芽和增強(qiáng)樹勢(shì)。

  二、病蟲害的防治

  去冬今春溫濕度高,越冬蟲口基數(shù)大。據(jù)筆者觀察,有些害蟲已經(jīng)孵化或化蛹,開始為害第一批春茶嫩梢,為歷年所罕見(jiàn)。目前正值采摘高峰,各地茶農(nóng)要密切注意茶園病蟲發(fā)生及為害程度,及時(shí)采取有力措施,將損失降到最低限度。主要措施有:

  (1)分批及時(shí)采茶:茶葉采摘對(duì)象主要是樹冠表面的嫩梢,標(biāo)準(zhǔn)一般為1芽1-2葉,春茶每隔4天左右采摘一批,共要采10批次左右。分布在采摘部位的病蟲,均能被其經(jīng)常采除,如假眼小綠葉蟬、茶蚜、茶小卷葉蛾(初齡幼蟲)、茶細(xì)蛾(卵、幼蟲)、茶白星病、茶圓赤星病、茶芽枯病等。分批及時(shí)采茶,對(duì)在幼嫩芽葉上為害的病蟲,除直接予以消滅外,還由于幼嫩梢(葉)是它們的最適為害部位,因被大量采去,逐出現(xiàn)了病蟲寄主(食料)的嚴(yán)重惡化現(xiàn)象,而使其為害減輕。

  (2)性引誘劑誘殺:對(duì)歷年茶小卷葉蛾、茶毛蟲和茶毒蛾為害較重的茶園,可大面積連片用性引誘劑誘殺雄成蟲,三種性誘劑可以共一誘捕器同時(shí)放置。

  (3)生物制劑防治:對(duì)蟲口密度高必須用農(nóng)藥防治的茶園,對(duì)茶黑毒蛾、茶蠶等鱗翅目類害蟲可選用Bt制劑或2.5%魚藤酮乳油300--500倍液防治,安全間隔期均為3-5天。

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