一、茶葉必備的生產(chǎn)設(shè)備

    1. 綠茶生產(chǎn)必須具備殺青、揉捻、干燥設(shè)備（手工、半手工名優(yōu)茶視生產(chǎn)工藝而定）。

    2. 紅茶生產(chǎn)必須具備揉切（紅碎茶）、揉捻（工夫紅茶和小種紅茶）、揀梗和干燥設(shè)備。

    3. 烏龍茶生產(chǎn)必須具備做青（搖青）、殺青、揉捻（包揉）、干燥設(shè)備。

    4. 黃茶生產(chǎn)必須具備殺青和干燥設(shè)備。

    5. 白茶生產(chǎn)必須具備干燥設(shè)備。

    6. 黑茶生產(chǎn)必須具備殺青、揉捻和干燥設(shè)備。

    7. 花茶加工必須具備篩分和干燥設(shè)備。

    8. 袋泡茶加工必須具備自動(dòng)包裝設(shè)備。

    9. 緊壓茶加工必須具備篩分、鍋爐、壓制、干燥設(shè)備。

    10. 精制加工（毛茶加工至成品茶或花茶坯）必須具備篩分、風(fēng)選、揀梗、干燥設(shè)備。

    二、茶葉分裝企業(yè)必備的生產(chǎn)設(shè)備

    1．稱量設(shè)備

    2．干燥設(shè)備；

    3．包裝設(shè)備。

    三、邊銷茶必備的生產(chǎn)設(shè)備。

    邊銷茶（緊壓茶）生產(chǎn)必須具備篩分、鍋爐、壓制、干燥設(shè)備或設(shè)施。