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一、當(dāng)前茶園中農(nóng)藥群眾使用現(xiàn)狀和存在問(wèn)題
�、宀鑸@病蟲發(fā)生概況
當(dāng)前茶園病蟲發(fā)生仍然嚴(yán)重。病蟲種類繁多，常見(jiàn)茶樹(shù)害蟲40多種，常見(jiàn)茶樹(shù)病害30多種。病蟲害每年對(duì)茶樹(shù)造成不同程度的經(jīng)濟(jì)損失，一般減產(chǎn)10～20%，并且會(huì)使茶葉品質(zhì)明顯下降。
主要害蟲種類：
1．吸汁害蟲
這類害蟲體型小，都具有刺吸式或銼吸式口器。將口針插入組織中，吸取汁液危害，使芽梢萎縮，葉片變色，組織粗化或銹變，葉片脫落，生長(zhǎng)停滯。有的會(huì)誘致煤病。主要種類有：假眼小綠葉蟬、黑刺粉虱、蚧類（長(zhǎng)白蚧、椰圓蚧、角蠟蚧等）、螨類（茶橙癭螨、茶跗線螨等）、茶蚜、薊馬等。
2．食葉害蟲
食葉害蟲都具有咀嚼式口器，咀食芽葉，直接造成茶葉減產(chǎn)。主要種類有：尺蠖類（茶尺蠖、油桐尺蠖、茶銀尺蠖等）、毒蛾類（茶毛蟲、茶黑毒蛾）、刺蛾類（扁刺蛾、茶刺蛾等）、簑蛾類（茶簑蛾、大簑蛾、褐簑蛾、小簑蛾）和象甲類（茶麗紋象甲等）。
㈡無(wú)公害茶園中適用農(nóng)藥品種少
過(guò)去茶園中常用農(nóng)藥如噻嗪酮（優(yōu)樂(lè)得）對(duì)小綠葉蟬、黑刺粉虱、蚧類等多種吸汁害蟲具有良好防效；又如速螨酮（滅螨靈）對(duì)茶橙癭螨等多種害螨防效好，但近年來(lái)歐盟制訂的茶葉中噻嗪酮和速螨酮的最大殘留標(biāo)準(zhǔn)很低，為0.02mg/kg，因此，在未制訂正式標(biāo)準(zhǔn)前，暫時(shí)停止使用。目前氰戊菊酯和樂(lè)果已在茶葉生產(chǎn)中被禁用，還缺乏相應(yīng)的替代品種。
生物農(nóng)藥種類少，而且殺蟲譜不廣，一般對(duì)鱗翅目等食葉類害蟲有效，尤其缺乏對(duì)小綠葉蟬和茶葉害螨具有高效的生物農(nóng)藥或植物源農(nóng)藥。有機(jī)茶園中更缺乏高效的農(nóng)藥品種。
㈢農(nóng)藥殘留水平總體上有明顯下降
但2004年停滯在2003年水平上。以氰戊菊酯為例，茶葉樣品中平均超標(biāo)率1999年測(cè)定為80%，到2003年和2004年均下降到18%。
二、對(duì)應(yīng)措施
�、寮訌�(qiáng)病蟲害綜合防治力度
1．改善茶園環(huán)境，發(fā)揮茶園自然調(diào)控能力
茶園是有害生物和有益生物種群的棲息地，改善茶園生態(tài)環(huán)境，為有益生物種群提供良好的棲息場(chǎng)所，如茶園周圍植樹(shù)，有助于茶園生態(tài)系的生物多樣性，發(fā)揮茶園的自然調(diào)控能力，良好的生態(tài)條件，是實(shí)現(xiàn)無(wú)公害茶葉生產(chǎn)的前提。
2．堅(jiān)持以農(nóng)業(yè)防治為基礎(chǔ)，加強(qiáng)生態(tài)調(diào)控的力度
�、胚x用抗病蟲品種
不同茶樹(shù)品種對(duì)各種病蟲害具有不同的抗性程度。人們可以通過(guò)選擇、雜交、定向培育等手段，加速這種性狀的穩(wěn)定和利用。選用對(duì)當(dāng)?shù)刂饕∠x種類有較強(qiáng)抗性的無(wú)性系。
⑵合理采摘
茶樹(shù)芽梢是多種芽葉病蟲的食料和產(chǎn)卵場(chǎng)所，及時(shí)合理采摘對(duì)葉蟬、蚜蟲、螨類等有明顯抑制作用。
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合理施肥，如增施磷、鉀肥通常會(huì)增強(qiáng)茶樹(shù)對(duì)病蟲害的抵抗力，增施有機(jī)肥會(huì)減輕茶葉螨類的發(fā)生。而偏施氮肥會(huì)促使茶葉螨類和茶樹(shù)葉部病害的發(fā)生。
�、炔鑸@耕作
茶園耕作可將表土和落葉層中越冬的害蟲（如尺蠖類、刺蛾類、茶葉象甲）深埋入土致死；同時(shí)又可將深土層中的越冬害蟲翻至土表而致死。
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秋冬季修剪可去除病蟲枝及細(xì)弱枝，摘除樹(shù)上蟲苞、蟲囊和病葉。清除土表落葉，可改變茶園生態(tài)環(huán)境，也減少了病蟲基數(shù)。為冬季封園防治的主要措施。
3．大力發(fā)展生物防治，保護(hù)和利用天敵資源
生物防治是指利用有益生物及其制劑來(lái)控制和殺滅病蟲害。它具有安全、不污染環(huán)境的特點(diǎn)，且持效期長(zhǎng)。但也不存在著受環(huán)境影響大，有的種類繁殖和飼養(yǎng)復(fù)雜等缺點(diǎn)。
�、庞幸嫖⑸锏膽�(yīng)用
昆蟲病原真菌 近年來(lái)有較大發(fā)展。如應(yīng)用白僵菌防治茶麗紋象甲；利用韋伯蟲座孢菌和粉虱擬青霉防治黑刺粉虱等。
昆蟲病原細(xì)菌 蘇云金桿菌已工廠化生產(chǎn)制成BT制劑，普遍用于防治茶樹(shù)上茶毛蟲、茶小卷葉蛾等鱗翅目幼蟲。
昆蟲病原病毒
已分離到茶樹(shù)上81種昆蟲病毒，其中核型多角體病毒45種，顆粒體病毒24種等。茶尺蠖核型多角體病毒和茶毛蟲核型多角體病毒已在茶葉生產(chǎn)中推廣應(yīng)用，防效80%以上，持效期約2年。
⑵利用和保護(hù)寄生性和捕食性天敵
捕食性天敵主要有蜘蛛、瓢蟲、草蛉等對(duì)蚜蟲、葉蟬、蚧類等控制能力強(qiáng)。捕食性益螨如德氏鈍綏螨、畸螯螨可控制茶跗線螨。此外，還有鳥類、青蛙等天敵。寄生性天敵有寄生蜂、寄生蠅等。如利用松毛蟲赤眼蜂防治茶小卷葉蛾。但由于天敵飼養(yǎng)繁殖較復(fù)雜，尚未達(dá)到規(guī)模生產(chǎn)的程度。目前應(yīng)加強(qiáng)對(duì)天敵的保護(hù)，以發(fā)揮其對(duì)害蟲的自然調(diào)控作用。
4．利用害蟲趨性，應(yīng)用物理防治方法
燈光誘殺 利用成蟲的趨光性，應(yīng)用燈光誘殺。
糖醋誘殺 利用茶小卷葉蛾等成蟲的趨化性，應(yīng)用糖醋盆誘殺。
性信息素誘殺 利用茶毛蟲、茶小卷葉蛾等雌成蟲分泌的性信息素能引誘雄成蟲，進(jìn)行誘殺。
黃色誘板 葉蟬、薊馬有趨黃性，可將黃綠色板誘殺。
人工捕捉 利用茶麗紋象甲成蟲的假死性進(jìn)行捕殺。人工摘除目標(biāo)明顯的蟲苞、蟲囊等。
�、鏌o(wú)公害茶園的農(nóng)藥使用
1．茶園選擇和使用農(nóng)藥的原則
一是要合理選用農(nóng)藥品種，選擇低毒、低殘留、高效的農(nóng)藥品種。
二是遵循經(jīng)濟(jì)學(xué)原則，根據(jù)各種病蟲的防治指標(biāo)進(jìn)行防治，如茶尺蠖的防治指標(biāo)為每畝4500頭或每行10頭；小綠葉蟬為百葉蟲口夏茶5～6頭，秋茶12頭（浙江）。以減少農(nóng)藥使用次數(shù)，降低防治成本；
三是要強(qiáng)調(diào)生態(tài)學(xué)原則，不求“消滅”害蟲病菌，而要控制病蟲危害。留少數(shù)害蟲，以提供天敵食料；
四是要科學(xué)使用農(nóng)藥，充分發(fā)揮農(nóng)藥作用，減少其負(fù)面影響。
2．硫丹標(biāo)準(zhǔn)下降后的對(duì)策
硫丹（又名賽丹）是一種有機(jī)氯殺蟲劑，它的殺蟲譜廣，對(duì)尺蠖、葉蟬、粉虱、蚜蟲等多種害蟲防效良好，已在茶葉生產(chǎn)上推廣應(yīng)用。但由于其性質(zhì)穩(wěn)定，經(jīng)測(cè)定在茶樹(shù)鮮葉中的半衰期為2.86～3.97天，比有機(jī)磷農(nóng)藥長(zhǎng)，與擬除蟲菊酯相似。歐盟從2005年5月3日和6月2日先后發(fā)出通報(bào)宣布取消對(duì)硫丹的授權(quán)，它的最大殘留允許標(biāo)準(zhǔn)（MRL）將被設(shè)置在0.01mg/kg。世界衛(wèi)生組織的各成員國(guó)必須在標(biāo)準(zhǔn)日（2005年8月1日）后6個(gè)月內(nèi)撤消目前所有對(duì)硫丹的植物保護(hù)產(chǎn)品的認(rèn)可。也即要停止使用。
目前硫丹在我國(guó)茶葉中的檢出率也很高在30%～60%；檢出水平在0.2～3.0mg/kg。
對(duì)策：使用替代農(nóng)藥品種
鱗翅目食葉害蟲
無(wú)公害茶園建議使用2.5%乳油聯(lián)苯菊酯每畝12.5～25ml，稀釋3000～6000倍液、10%氯氰菊酯乳油每畝12.5～25ml稀釋6000倍液；有機(jī)茶園建議使用0.2%苦參堿水劑每畝50～75ml稀釋800～1000倍液、BT制劑每畝50～70億孢子/克0.5千克稀釋500～1000倍液。
葉蟬、粉虱等吸汁害蟲
無(wú)公害茶園建議使用10%吡蟲啉可濕性粉劑每畝15～20克4000～5000倍液或3%莫比朗（啶蟲脒）乳油每畝40～75ml
1000～2000倍液；有機(jī)茶園建議使用2.5%魚藤酮乳油每畝150～250ml，300～500倍液。
3．推廣使用生物農(nóng)藥和植物源農(nóng)藥
生物農(nóng)藥、BT制劑、病毒制劑、真菌制劑。
植物源農(nóng)藥：魚藤酮、苦參堿、煙堿等。
生物農(nóng)藥和植物源農(nóng)藥使用時(shí)期必須提早到卵孵化期至初齡幼蟲期。使用病毒和真菌劑要求在陰濕環(huán)境下噴施，避免日照引起失效。使用BT制劑以在高溫條件下防效較好。
4．封園防治農(nóng)藥
⑴礦物源農(nóng)藥
由天然礦物原料的無(wú)機(jī)化合物或礦物油加工制成的殺蟲、殺菌劑，噴施后在蟲體上形成一層油膜，堵塞害蟲氣孔使之窒息致死。為一種綠色無(wú)公害農(nóng)藥，產(chǎn)品有綠穎99%乳油被美國(guó)食品和藥物管理局（FDA）認(rèn)定為食品級(jí)產(chǎn)品。在植物上可自然降解為二氧化碳和水，在環(huán)境中無(wú)積累、無(wú)殘留。是有機(jī)茶園適用的農(nóng)藥。對(duì)螨類、蚧類、蚜蟲、粉虱等有很強(qiáng)的滲透性和粘著力，也可防病。使用100～300倍液，配制時(shí)在噴霧器中先加入水，攪拌均勻后即可使用。最好10～15分鐘后再攪拌一下。在35℃以上高溫下，最好不要使用，以防止產(chǎn)生藥害。
�、剖伊螯S合劑（簡(jiǎn)稱石硫合劑）
由石灰和硫黃加水熬煮而成，自制石硫合劑原料配比為生石灰1份、硫黃2份、水10份。商品有：29%水劑、30%固體、45%固體、45%結(jié)晶。石硫合劑的使用方法：防治蚧類、粉虱可選用自配藥液1波美度或29%水劑50倍液或45%結(jié)晶150倍液；防止螨類、茶葉病害可選用自配藥液0.5波美度或29%水劑70倍液或45%結(jié)晶150倍液。
石硫合劑為強(qiáng)堿性農(nóng)藥不能和一般農(nóng)藥混用。它的主要成分是多硫化鈣，噴藥后氧化成硫黃細(xì)粒并揮發(fā)出少量硫化氫，可以殺蟲防病，氣溫愈高，硫黃揮發(fā)愈快，殺蟲效果也愈好。但高溫易產(chǎn)生藥害。封園防治時(shí)期，以在10月中下旬氣溫20℃左右使用為宜，必須嚴(yán)格掌握使用濃度，自制液不超過(guò)1波美度，以免引起茶樹(shù)大量落葉。
5．要合理選用農(nóng)藥，繼續(xù)貫徹禁止使用國(guó)家禁用的農(nóng)藥品種
禁用農(nóng)藥品種有：氰戊菊酯、三氯殺螨醇、甲胺磷、乙酰甲胺磷、甲氰菊酯、樂(lè)果。停用農(nóng)藥有：噻嗪酮、速螨酮、硫丹。
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