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低產(chǎn)茶園改造的技術(shù)措施
茶葉網(wǎng) 來源: 福建農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時(shí)間:2011/9/16 【打印】【關(guān)閉

  低產(chǎn)茶園改造是目前提高茶葉產(chǎn)量和茶葉生產(chǎn)經(jīng)濟(jì)效益的重要途徑,必須根據(jù)低產(chǎn)茶園的成因及其不同表現(xiàn)情況,采取相應(yīng)的技術(shù)措施,綜合治理,才能取得良好效果。根據(jù)我鎮(zhèn)多年來低產(chǎn)茶園的改造經(jīng)驗(yàn),低產(chǎn)茶園改造的技術(shù)措施可歸納為如下三個(gè)方面:

  一、改造園地,深翻改土

  1.對(duì)前無埂后無溝的梯地低產(chǎn)茶園進(jìn)行開溝筑埂,即在梯地內(nèi)側(cè)挖15厘米深的“竹節(jié)式”橫溝,在梯地前沿用草皮磚或石子筑成20厘米高的梯埂,保持梯層外高內(nèi)低,園面向內(nèi)傾斜,達(dá)到小雨水量不出園,大雨水量不沖園,減少水土流失,提高茶園保水、保肥、保土的能力。

  2.對(duì)茶樹長勢差、長年失耕、土壤板結(jié)的低產(chǎn)茶園采取深翻改土、增施有機(jī)肥的措施,結(jié)合冬季深翻增施綠肥、沼肥、蘑菇土、禽畜糞肥、餅肥等有機(jī)肥,配施鈣鎂磷、過磷酸鈣等,以改良土壤理化性狀,提高土壤肥力。

  3.對(duì)土層淺、質(zhì)地差的低產(chǎn)茶園采用客土、培土結(jié)合施用有機(jī)肥的方法,加深活土層,促進(jìn)茶樹根系的生長。

  4.根據(jù)茶樹喜溫、喜濕、喜陰的特性,在茶園適當(dāng)套種綠肥、鋪草覆蓋,改善土壤和茶園空氣條件,為茶樹生長創(chuàng)造適宜的生態(tài)環(huán)境。

  二、改造樹冠,更新復(fù)壯

  1.對(duì)樹冠上面分枝細(xì)而密,“雞爪枝”多,新梢長勢減弱,產(chǎn)量逐漸下降的低產(chǎn)園進(jìn)行深修剪,在春茶后剪除“雞爪枝”層10~20厘米,當(dāng)年夏、暑、秋茶多留少采,恢復(fù)樹勢。

  2.對(duì)樹勢呈半衰老和末老先衰、產(chǎn)量顯著減少的茶樹進(jìn)行重修剪,春茶后剪去樹高的三分之一至二分之一,當(dāng)年夏、暑、秋茶合理打頂養(yǎng)蓬,年底可復(fù)壯樹勢。

  3.對(duì)生產(chǎn)力已明顯衰退、茶樹十分衰老的茶園實(shí)行臺(tái)刈措施,春茶前在離地面5~10厘米處砍去,及時(shí)清理樹樁,增施有機(jī)肥。通過春、夏兩季定型修剪,暑、秋茶留葉采,重新復(fù)壯樹勢,培養(yǎng)豐產(chǎn)樹冠。

  4.對(duì)缺株少叢和密植程度低的茶園進(jìn)行補(bǔ)植缺株。在2~3月或10~12月,通過移栽、補(bǔ)苗、壓條等技術(shù)手段進(jìn)仔補(bǔ)植,提高茶樹覆蓋度,增加采摘面。

  茶樹樹冠改造,必須結(jié)合其他技術(shù)措施,如加強(qiáng)肥水管理,合理采養(yǎng),及時(shí)防治病蟲害等,才能達(dá)到預(yù)期效果。

  三、更新?lián)Q種,調(diào)優(yōu)結(jié)構(gòu)

  更新?lián)Q種就是對(duì)品種差,或樹齡太大已無更新復(fù)壯意義,或地形雖好,但茶行安排非常不恰當(dāng)又無法改造調(diào)整,或自然環(huán)境不適宜發(fā)展茶葉生產(chǎn)的低產(chǎn)茶園,進(jìn)行改植換種或嫁接換種。

  1.換種。對(duì)于自然環(huán)境不適宜發(fā)展茶葉生產(chǎn)(如海拔低,生產(chǎn)烏龍茶品質(zhì)難以提高)的低產(chǎn)茶園,可改植市場看好、適合當(dāng)?shù)厣a(chǎn)、效益高的果竹優(yōu)良品種或其他經(jīng)濟(jì)作物;對(duì)于缺昧多,有效樹樁太少,或茶行安排非常、不恰當(dāng)又無法進(jìn)行改造調(diào)整的低產(chǎn)茶園,可以改植適制性好的高優(yōu)茶葉品種。改植換種時(shí),要按照新建園的標(biāo)準(zhǔn)要求,重新建好園地,并注意揀凈殘根,根據(jù)土壤性狀做好消毒、改良等工作。

  2.嫁接換種。對(duì)于因品種差,而茶園基礎(chǔ)較好、茶行安排合理,可供嫁接的有效樹樁較多的低產(chǎn)茶園,可以進(jìn)行嫁接換種。嫁接換種采用劈接法,接后以土代綁固定。一般3~12月均可進(jìn)行嫁接,3~5月、10~12月為最適時(shí)間,以雨后阻天或晴天進(jìn)行為好,雨天不宜。應(yīng)選擇無病蟲害的健壯優(yōu)良品種的接穗,接穗以一芽二葉,下片葉剪去一半,上片葉保全,長2.5厘米為標(biāo)準(zhǔn),下端削楔形面,削口長1.5厘米左右,削面要光滑理整。先將茶叢根部表土扒開,每叢選直徑1厘米以上樹樁3~5個(gè),離地面3厘米處剪平或踞平,其余樹樁全部在根基部切除,砧木盡量與接穗同時(shí)剪、削。在砧木平面上稍偏離圓心垂直向下切一刀(砧木直徑2厘米以上的切2~3刀),把削好的接穗插入切口處,要求切口一邊的韌皮部相吻合。在接好的茶叢周圍小心鋪上細(xì)黃土,鋪至上片葉柄基部全蓋住,再用灑水壺淋濕蓋土后鋪草或狼萁以保持水分,春、晚秋嫁接時(shí)密閉搭蓋架高50厘:米以上的農(nóng)膜,夏、早中秋嫁接的則搭遮光率60%左右的遮陽網(wǎng)。嫁接完成后注意水分管理,保持表土濕潤,及時(shí)清除砧木基部抽發(fā)的新芽梢,適時(shí)揭膜、揭網(wǎng)練苗,細(xì)致管理,提高嫁接成活率。茶樹嫁接后,一般2~ 1年可成園投產(chǎn),最低產(chǎn)茶園換種的一條有效途徑。

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