茶樹是多年生經(jīng)濟樹種，為把茶樹培養(yǎng)成“矮、壯、闊、密、重”的高產(chǎn)高質(zhì)高效低耗型樹冠與樹體結(jié)構(gòu)，過去采用一年修剪一次的傳統(tǒng)方法，一般需2～3年才能達到目的。而采用分段修剪技術(shù)，一般只需 1～1.5年便可達到目的。為推廣此技術(shù)，現(xiàn)將主要方面分述如下：

　　一、標(biāo)準(zhǔn)與方法

　　分段修剪技術(shù)采用分批、分次、分段、輪回等修剪技術(shù)，人為控制和轉(zhuǎn)移幼齡茶樹的頂端生長優(yōu)勢，抑制主干枝、中間枝的生長發(fā)育及高度，促進側(cè)枝和低位枝的生長發(fā)育及粗壯度，從而改變茶樹的自然生長形態(tài)，用較短的時間把幼齡茶樹迅速培養(yǎng)成適中的高度(80厘～120厘米)、適度的復(fù)蓋度(90～95%)、適當(dāng)?shù)娜~層厚度(30～40厘米)、適宜的百芽重(大葉種40～50克，中小葉種 20～25克)和強壯的骨架枝、密集的生產(chǎn)枝、寬廣的采摘面的高產(chǎn)高質(zhì)高效低耗型樹冠與樹體結(jié)構(gòu)。第一次修剪宜在茶樹離地10厘米處，枝條粗度達0.4厘米以上并已木質(zhì)化或半木質(zhì)化，長有7～8片真葉時，用整枝剪在單行茶樹主莖離地面8～10厘米(雙行提高至18～20厘米)處進剪把上部枝條剪去。第二次修剪是在第一次剪后茶樹新枝條莖粗達 0.3-0.4厘米或枝條已木質(zhì)化或半木質(zhì)化時，在上次剪口處提高8～12厘米將上部枝條剪去。以后各次依第二次修剪標(biāo)準(zhǔn)、方法進行，至可采用平面修剪標(biāo)準(zhǔn)時止。

　　二、修剪時間

　　宜在茶樹生長季節(jié)(即2～11月)進行，不宜在高溫干旱或低溫寒冷時期進行。

　　三、注意事項

　　1、及時修剪

　　能否及時修剪是分段修剪的關(guān)鍵。因此，分批(達到標(biāo)準(zhǔn)進行修剪，不符合標(biāo)準(zhǔn)留待達到標(biāo)準(zhǔn)時再修剪)、分次(達到標(biāo)準(zhǔn)的也只能一次修剪1/2～2/3，其余下次才修剪)、分段(分第一層到第五層進行修剪)、輪回(每隔20天～25天進行一次修剪)、按標(biāo)準(zhǔn)(莖粗0.3厘米～0.4厘米，木質(zhì)化或半木質(zhì)化，長有7片～8片真葉)及時修剪是至關(guān)重要的。

　　2、平衡修剪

　　為了使同一層內(nèi)所有枝條經(jīng)分段修剪后達到粗細均勻、生長平衡、分枝層次分明，修剪時對霸王枝、徒長枝、高位枝、中間枝應(yīng)壓低2厘米～3厘米，邊側(cè)枝、細弱枝則應(yīng)提高1厘米～2厘米。

　　四、剪后管理

　　經(jīng)過分段修剪的茶樹，枝條生長發(fā)育速度加快，枝條數(shù)量成倍增長，養(yǎng)分的消耗增大，宜及時追肥補充營養(yǎng)。追肥以速效肥為主，緩效肥為輔，要求每次修剪后追肥一次，每次施尿素10千克或尿素5千克混入復(fù)合肥10千克。同時，應(yīng)注意防蟲治病，及時清除雜草，適時供水，保證茶樹正常生長發(fā)育。

　　五、適時平剪

　　當(dāng)雙行種植的茶樹已培育成3層～4層分枝，每株已有20條以上的有效枝條，樹幅已達80厘米或平行植茶樹已培育出6層～7層分枝，每株已有70條以上有效枝條，樹幅已達80厘米時，可用籬剪從茶樹冠最大直徑處進剪將茶樹剪成水平型(大葉種)、面包型(中小葉品種)樹冠。剪后實行邊采摘邊養(yǎng)蓬，上半年以養(yǎng)蓬為主，以采摘為輔；下半年以采摘為主，以養(yǎng)蓬為輔的采養(yǎng)結(jié)合的方法。至茶樹基本封行后改用生產(chǎn)茶園采摘方法進行采摘。