為推進(jìn)無性系良種發(fā)展，促進(jìn)富陽市名優(yōu)茶生產(chǎn)，在常規(guī)換種改植的同時(shí)，富陽市茶葉技術(shù)部門對(duì)老茶園生態(tài)保護(hù)型嫁接換種技術(shù)進(jìn)行了全面試驗(yàn)、示范，將原有有性系茶樹進(jìn)行臺(tái)刈，選用適宜枝條作砧木嫁接上無性系良種接穗，通過培養(yǎng)形成完整的砧穗共生體—嫁接茶樹，取得了較好的應(yīng)用效果，其技術(shù)要點(diǎn)如下：

　　一、嫁接前茶園、母本園管理準(zhǔn)備。嫁接茶園要求土層深厚，土質(zhì)疏松，PH酸性，地勢(shì)平坦，離水源近，管理方便，周圍有供客土的地方。茶樹一般樹齡在30年以下，茶樹根系發(fā)達(dá)，主干（砧木）直徑在0.6CM以上。

　　對(duì)采穗母本園在春茶后進(jìn)行重剪，品種以適制名優(yōu)綠茶（龍井茶）的龍井43、烏牛早等品種為宜。穗條長(zhǎng)勢(shì)要健壯，無病蟲害，同時(shí)呈半木質(zhì)化，基部紅棕色，腋芽飽滿，葉片完整。穗條以現(xiàn)剪為宜，不宜存放過多，運(yùn)輸過程捆綁要松，到目的地后要放置陰涼處，灑水保持枝條濕潤(rùn)。

　　二、嫁接工具、材料準(zhǔn)備。工具主要有臺(tái)刈剪、整枝剪、手據(jù)、嫁接刀、鋤頭、遮陽網(wǎng)、灑水壺等。

　　三、嫁接技術(shù)要點(diǎn)

　　1、嫁接方法。從幾年的技術(shù)試驗(yàn)情況來看，劈接、培土代綁法較為適應(yīng)富陽市茶農(nóng)的生產(chǎn),操作方便，便于推廣應(yīng)用。

　　2、嫁接時(shí)間。根據(jù)富陽市氣候資料，5-10月均可嫁接，但以6-7月為宜，同時(shí)要注意7-9月的干旱影響，做好遮蔭降溫工作。嫁接時(shí)以雨后陰天或初晴天為好，雨天不宜嫁接。

　　3、接穗的剪、削。接穗長(zhǎng)約2-3cm，含一芽一葉，用嫁接刀削成兩側(cè)對(duì)稱的楔形削面，削面長(zhǎng)1.5cm，要求平直、光滑。

　　4、砧木處理。用臺(tái)刈剪離地2-3cm剪去上部所有枝條，要求剪口表面光滑、平整，清除砧木附近的落葉等雜物，砧木直徑以1.0—2.0cm為宜。砧木處理與削穗最好能同步進(jìn)行。

　　5、培土代綁操作：

　　1）砧木劈接。用嫁接刀在所選砧木截面中心或近1/3處縱切一刀，要求切縫略長(zhǎng)于接穗長(zhǎng)度楔面，不讓泥土落入切口內(nèi)。

　　2）接穗嫁接。用嫁接刀撬開砧木切口，接穗插入砧木切口的一邊，兩者形成層對(duì)齊，拿出嫁接刀使接穗被砧砧夾牢。一般每叢接8-10個(gè)接穗即可。

　　3）培土代綁。接好茶叢周圍用細(xì)碎生黃泥將砧木與接穗埋入土中，培土高度至葉柄部，留出葉片與腋芽，邊培土邊用手稍壓實(shí)，防止砧木與接穗間離，加快砧、穗愈合。

　　4）灑水遮蔭。用灑水壺將培土層淋濕，隨后立即覆蓋遮陽網(wǎng)或就地取材用狼箕草遮蔭以減弱陽光直射，減少接穗葉片水分蒸發(fā)，遮蔭時(shí)間保持在1.5-2個(gè)月左右。

　　四、嫁接后管理

　　1．水分管理。嫁接后在接穗未愈合成活前，保持培土層的濕潤(rùn)，要及時(shí)澆水，供應(yīng)葉片水分。視天氣情況表土露白即可澆水，在清晨或傍晚進(jìn)行直至接穗愈合成活。

　　2．抹芽。及時(shí)清除砧木基部抽發(fā)的一些不定芽梢，避免養(yǎng)分、水分爭(zhēng)奪，保證接穗順利發(fā)芽生長(zhǎng)及嫁接園的品種純度。

　　3．定剪、采養(yǎng)。嫁接茶園新梢抽生快，視情況進(jìn)行定剪以培養(yǎng)生產(chǎn)樹冠，一般6-7月嫁接當(dāng)年新梢超過40cm打頂采，以采代剪，超過50cm時(shí)定剪至25cm（一般在10-11月，也可在次年春茶前進(jìn)行）。第二年春茶、夏茶、秋茶末期可適當(dāng)打頂采，并視情況在夏茶或秋茶期間再定剪1-2次，在原剪口提高15-20cm，使茶樹高度在60cm左右，一般接后2足年茶園覆蓋在80%以上，便可正式投產(chǎn)。