大麥茶的主要以大麥為主，添加一些調(diào)味劑，經(jīng)過精心炒制而成，味道香濃，許多都很愛喝。大麥茶要是存放不當，就容易變質(zhì)了。大麥放在家里容易受潮，所以在選擇容器的時候最好是可封閉的，而且還能起到防病蟲入侵的作用。

　　1、最好使用密封的陶瓷罐保存大麥茶，防潮、防蟲、防散味、避光。罐子不能有異味。透明的密封罐最好放到儲藏柜中。

　　2、不同種類的大麥茶不要混合儲存，否則容易串味，特別是香氣較重的品種，如熏衣草，切忌與大麥茶一起存放。

　　3、同種類、不同時間購買的大麥茶也不要一起存放，否則會加快香氣的散失。

　　4、大麥茶的保存期一般為1~2年，存放時間越久，色澤和香氣就越差。